ABDEL EL HARIM

Abdel El Harim nasceu em Rabat, no Marrocos, há 22 anos, mas teve de deixar sua terra-natal na adolescência. Esta competindo, nas ondas da Praia de Itamambuca, em Ubatuba (SP), o único surfista profissional marroquino realizou uma pequena parte do sonho de ser reconhecido em seu esporte. Com uma bela atuação, ele se classificou à terceira fase do WQS de Ubatuba, etapa seis estrelas da divisão de acesso mundial WCT. Abdel venceu a bateria contra o cearense Adilton Mariano, o baiano Wilson Nora e o japonês Hideyoshi Tanaka. Agora, enfrentará os americanos Gabe Kling e Shaun Ward, além de Odirlei Coutinho. O sonho de se juntar aos melhores do mundo, porém, é praticamente impossível neste ano. Ele é o 164º de um ranking que classifica 15 para o Circuito Mundial (WCT) de 2008. Mas isso não diminui a vontade desse marroquino que deu os primeiros passos sobre a prancha aos 7 anos de idade. Na adolescência, mudou-se para a França em busca do sonho de ser surfista. Mora em Seignosse. Entre seus amigos está Miky Picon, francês que no ano passado integrou o WCT. No ano passado, Abdel surpreendeu ao derrotar o australiano Mick Fanning, hoje líder do Circuito Mundial (WCT), na etapa francesa Super Series em Hossegor. O talento despertou o interesse dos patrocinadores. Hoje, ele faz parte da equipe de uma grande empresa de surf wear. Internacionalizou-se, mas não esqueceu as raízes. E sente saudade das ondas de Safi e Rabat. - Sou marroquino, amo meu país e sinto falta. Mas eu sei que tive uma grande chance na vida - diz ele ao site de seu patrocinador. Caros amigos, muitos paiperos dizem que o Uruguay é um pais pequeno, com poucos recursos, poucos surfistas e poucas empresas que queiram investir. O exemplo do Abdel, que luta contra tudo e contra todos, vem de um país miserável, deve ser seguido e pode ser um incentivo a muitos charruas. Bons surfistas existem e potencial de ondas também. O marroquino é um vencedor. Surf Uruguayo avante. Um abrazo a todos Mauro. Image Valoración:   Votos: 2  



QUE LES GUSTA COMER A LOS PAIPEROS ?

QUE LES GUSTA COMER A LOS PAIPEROS ? O Kanario em seu blog fez esta pergunta. E logo em seguida mostrou fotos e pratos excelentes principalmente de pescados. Suas matérias com “las comiditas ricas” foram o maior sucesso. Recebeu vários comentários e elogios. Outros Paiperos sempre “hablan” sobre o assunto entre eles o Pichibull sobre entre uma seção de surf e outra lanches muito muito muito ligths, regados a muita “birra”. Já os “old”boys da galera dos “Carcamanes” principalmente o big Panzardo sobre grandes asados. Como o assunto não é só surf neste espaço venho tentar dar minha contribuição sobre o tema. Em minhas surf trips pelo mundo constatei que o melhor lugar para comer é a região onde vivemos, o “pampa”, entre Sul do Brasil, Uruguay e Argentina. Muitas carnes, variedades de pescados, muitos restaurantes de outros povos que emigraram para região como italianos, alemães e árabes. Entretanto a carne é o principal destaque. No Uruguay é famosa a “parrilla”. Eu particularmente gosto muito do asado de tiras, que não abro mão seja no Chuy ou Rivera. Sendo do Rio Grande do Sul , quero mostra aos amigos o “churrasco” prato típico da região. Possui algumas diferenças da forma de assar as carnes pelos charruas. Não se usa grelha, as carnes são assadas em “espetos”, no campo são usados de madeira e na cidade de inox ou aço. O tempero principal é o sal grosso, que é retirado quando a carne é servida. As carnes possuem tipos diferentes de corte aos praticados no Uruguay, tais como picanha, costela, vazio, lombinho, cupim, salsichão, coração, alcatra e outros. Na minha opinião a picanha, vazio e costela são os que mais gosto. No Chuy encontrei picanha com o nome de “tapa de quadril”. O churrasco é feito em churrasqueiras na cidade de tijolos e no campo em buraco no campo. Normalmente é usado carvão, raras vezes lenha. Os espetos são colocados em cima do fogo, no campo podem também ficar cravados no chão em roda do fogo. O bom churrasco é exclusivo do Rio Grande, outros estados do Brazil tentan copiar mas não tem a tradição, bons assadores e carnes de qualidade. O churraco nos restaurantes são servidos como “espeto corrido”, em que a pessoa come até não agüentar mais. Me lembro do amigo “CARCAMAN”, contando no Rosa Norte, que comeu um “espeto corrido”, em Imbituba e estava passando mal (molestado). Tive que dizer ao amigo que em Santa Catarina não existe churrasco, que o gado é magro, vive em cima de morros e se alimenta que pastagens ruins. Em Santa Catarina somente pescados tem qualidade. Por aqui os churrascos com os amigos são momentos de grande reuniões de amigos. Um bom assador tem boas chances com as “meninas”locais. Muitas são pegas pela barriga. Segue fotos do churrasco na cidade e no campo e umas “gatas” que podem ser conquistas por exemplo durante o WCT Brasil. Um abrazo a todos, “buenas olas” no fim de semana e até a próxima. Mauro Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image Valoración:   Votos: 4  



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